夏祭り

今年は自治会の役員が回ってきて、

久し振りに・・・

地域の方々とのコミュケーションをとっています。

地区ごとで毎週のように、盆踊りが開催され

地域が盛り上がったようでした。

 

見てください！

この盆踊り会場の「櫓」も

みんなで仕上げました。

薄紙を折り、１枚１枚広げて作った色とりどりの花飾り

 

 

また、太鼓が見事でした。

大人はもちろん、

地域の子どもたちによる藤塚太鼓も、とても上手でした。

 

 



 

 

 

夏の終わり

蝉の鳴き声が夏の終わりを告げています。

暑い夏でしたが、月末になら、急に涼しくなりました。

半袖では少し肌寒く感じますが・・・

9月に入るとまた暑さがぶり返すようです。

庭のサルスベリが咲いています。



良い土に蒔かれた種

ゴミを土に戻して・・・

キエーロ

生ゴミを土に混ぜて生ゴミ処理をしています。

１ヶ月前、その土から芽を出したトマトの苗

もうこんなに大きくなり、花を咲かせました。

カボチャも花を咲かせましたが・・・

そちらはあまり期待していません。

でもトマトは

実がなるのを楽しみにしています。

、

 



ホワイトピーマン

ピーマンの苗を購入したときは気付かなかったのですが・・・

緑色の普通のピーマンではなく、白色でした。

詳しく言うとクリーム色かな？

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パプリカと同じように肉厚で、

ほんのりと甘みがありピーマン特有の青臭みが無く、

苦味も少ないので、

ピーマンが苦手は人でも食べやすい品種のようです。

 

 スライスして、サラダに盛りつけて

早速食べてみることにしました

パリッとした食感でなかなかの美味です。

加熱してもクリーム色のまま仕上がり
さらに甘みも増すようです。
白いピーマンを使った青椒肉絲（チンジャオロース）も
面白そうですが・・
"青椒”じゃなくなってしまいますね！白椒肉絲？