2018年3月7日水曜日

野沢菜の古漬けで・・・

先週、白馬の行き帰りに上田の実家により、野沢菜の古漬けをもらってきました。





野沢菜にセロリとじゃこを入れて、
油で炒めて食べると、これまた美味しい一品になります。
実家の義姉の優しさを感じながら、
また亡くなった母を思い出しながら、郷土の野沢菜料理を味わいました。




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