珍しい野菜

福岡の糸島市「伊都菜彩」というところの市場の様子をテレビで観ていたら、次の日に娘から、そこで購入したという野菜が届きました。



紅芯大根と子持ち高菜だそうです。



紅芯大根は浅漬けに！


子持ち高菜は茹でて、豚肉炒めとあえてみました。
美味しかったです。



ちなみに娘はシンプルにお浸しですって！