梅漬け

甥っ子たちは、朝ご飯を食べてから、近くの公園を散歩して…それから帰っていきました。
たくさんのお土産をいただきました。
その中に兄嫁からのお土産・・・クルミと小梅とシソの葉もたくさんありました。
さっそく昨晩、小梅は水に浸し、シソの葉も洗っておきました。

教会から帰って、2キロの梅を着けました。
でもかなり熟してしまったので、柔らかい梅は氷砂糖とザラメ砂糖を入れて、梅ジュースにしました。