カレーピクルス

今朝は、昨日ひとつかみの塩をまぶし冷蔵庫に寝かせておいたトマトに、玉ねぎの薄切りも加え、カレーピクルスを作りました。
こちらは、リンゴ酢に多めのお砂糖とカレー粉を入れました。



ラベルを貼って出来上がりです。
数日後には味がしみて来て、美味しく食べられるでしょう！
楽しみです。